Geprüfte Qualität / Volles Vertrauen.

Freiwillige Selbstkontrolle: Wir sind ein eingetragener Betrieb beim Institut für Lebensmittelsicherheit. Unabhängige Kontrollen garantieren Ihnen und uns beste Qualität für volles Vertrauen in unsere Lebensmittel.

Die Betriebskontrolle durch das Veterinäramt der Stadt Köln ergab: keine Beanstandungen.

Wir sind Mitglied der Fleischer-Innung Köln. Sie erkennen Innungsbetriebe an der f-Marke: Seit mehr als 40 Jahren ist sie als Marke der Fleischer-Fachgeschäfte in ganz Deutschland ein Symbol für Qualität und die Leistungsfähigkeit des Fleischerhandwerks.